Meniu- Variante alternative


Pe langa variantele propuse de noi va oferim posibilitatea de a va individualiza meniului, punandu-va la dispozitie o gama larga de variante alternative, atat pentru gustari cat si pentru felul principal.

GUSTARE:

6

 

  • SCOICA PE PASTA DE BRANZA ROQEFORT SI KIWI
  • ROAST BEEF CU FRUCTE
  • TARTE CU SALATA DE PUI SI ANANAS
  • CALAMAR UMPLUT CU FRUCTE DE MARE
  • CANAPELE CU URDA SI SOMON FUME
  • TERINA DE PUI CU CAISE,MIGDALE SI FISTIC
  • GONDOLE DE CASTRAVETI SI SALSA
  • TERINA CU SALATA DE PUI
  • ROSII CU BRANZETURI MARINATE
  • TARTE CU OUA DE PREPELITA SI ICRE DE MANCIURIA
  • VITA MARINATA
  • TERINA DE FAZAN

 

2

 

  • RULADA DE FICATEI CU BACON
  • TERINA DE SALAU CU PRUNE IN FOI DE ALGE PRESATE
  • RULADA PIEPT DE PUI CU FICAT DE PASARE
  • CIUPERCI UMPLUTE CU CASCAVAL
  • CANAPELE CU SALATA DE PUI SI MANGO
  • RULADA CEDAR CU BRANZA SI SMANTANA
  • KEBAB DE PUI-TRIO DE BRANZETURI CU ARDEI GRAS
  • PROSCIUTTO MELONE
  • GUJON DE SALAU
  • RULADA DE PUI CU LEGUME
  • COSULETE DE PARMESAN CU SALATA DE TON
  • RULADA FLORENTINA
    ANDIVE CU SALATA DE CREVETI SI SURIMI-CREVETI IN MANTIE DE COCOS CU ANANAS

 

5

 

  • RULOU DE SOMON FUME CU PASTA DE BRANZA
  • TERINA CU SOMON SI MASLINE
  • TEPUSE DE SURIMI CU ARDEI GRAS
  • RULADA DE PUI CU FRUCTE CONFIATE
  • FRIGARUI DE CAMEMBERT CU STRUGURI
  • FRIGARUI CAPRESSE
  • LUMANARELE DIN CASCAVAL IN COSULET
  • MOUSSE DE BRANZETURI

 

meniu

 

  • TERINA DE VITA CU PUI SI LEGUME
  • CHIFTELUTE CU SUSAN
  • VOL-AU-VENT CU SALATA DE CRUDITATI
  • TERINA DIN PASARE
  • CANAPELE CU BRANZA TOFU SI MASLINE
  • CANAPELE BRIE CU NUCA SI STRUGURI
  • PIEPT DE CURCAN CU FRUCTE

 

FEL PRINCIPAL

 

  • PIEPT DE BIBILICA SERVIT CU SOS DE STRUGURI
  • SALAU LA CUPTOR SERVIT CU SALSA DE ROSII
  • PIEPT DE RATA SERVIT CU SOS DE CHERRY,PIURE DE TELINA SI PASTARNAC
  • PULPA DE IEPURE CU CIUPERCI
  • PIEPT DE PUI COPT IN CRUSTA DE MUSTAR DIJON SI COCOS, SERVIT PE PAT DE CIUPERCI DUXELLES
  • BRASSATO (DIN CEAFA DE PORC)
  • PASTRAV UMPLUT ( SURIMI ,COD,COGNAC)
  • PASTRAV CU JULIEN DE LEGUME SI SOS DE UNT CU LAMAIE
  • SOMON CON GAMBERI
  • COTLET DE PORC UMPLUT DE CIUPERCI
  • MUSCHI DE PORC IMPANAT

 

image

 

  • PIEPT DE RATA CU OREZ BASMATI IN SOS DE BERE
  • SOMON IN BACON PE PAT DE SALATA
  • MEDALIOANE DE SALAU CU LEGUME
  • SARMALUTE ASORTATE CU MAMALIGUTA SI SMANTANA
  • SARAMURA DE CRAP CU MAMALIGUTA SI ARDEI
  • CEAFA DE PORC CU CIUPERCI ANGLAISE
  • COTLET DE PORC DIJONEZ
  • FILE DE CURCAN GENOVEZ SI TAGLIATELLE CU CIUPERCI DE PADURE
  • PUI APRICOT SI CARTOFI COPTI CU CREMA DE BRANZA
  • PASTRAV IN JELEU DE VIN PE PAT DE SALATA DE TELINA